Brygga eget öl

Ett glas öl, foto Per Hedegård

Här finns en steg för steg guide för hur du brygger ditt eget öl. Börja här om du tänker anväda dig av färdiga extrakt och här om du börjar med malt. För nybörjaren rekomenderas att börja med extrakt.

Första gången kommer literpriset ligga runt 20-40 kr, men det kommer snabbt att sjunka eftersom utrustningen kan användas igen. Resultatet kan bli riktigt bra, men det kräver tid, tålamod och flera försök.

Jag har bryggt öl 3 gånger nu och recept till mina försök hittar du här. Jag rekommenderar dock än så länge att ta receptet någonannanstans ifrån. Men använd gärna guiden som ett stöd för att forsätta utforska ämnet. Jag har försökt att samanställa en guide som är heltäckande utan att bli totalt oläslig. När du provat några gånger inser du att det går att variera ölbryggandet i all oändlighet.

Mycket nöje

Per Hedegård & övriga bryggmästare (du hittar bryggmästarna under respektive recept)

Publicerat av Per 31 juli 2013, ursprungligen på Google sites.